Tháng năm coi chà là, tháng ba coi chuối chát

Direct English translation

In the fifth month, look at the date palm; in the third month, look at the astringent bananas.

Giải thích tiếng Việt
Câu nói đúc kết kinh nghiệm xem thời vụ, nhận biết đặc điểm cây trái theo từng thời điểm trong năm để liệu việc làm ăn, trông nom hoặc thu hái cho phù hợp. Thường dùng để nhắc đến sự am hiểu mùa màng kinh nghiệm quan sát trong sản xuất nông nghiệp.
English explanation
This proverb sums up practical knowledge about seasonal timing, observing different crops at particular times of the year in order to plan work, care, or harvesting appropriately. It is used to refer to familiarity with farming seasons and experience-based observation in agriculture.